Франшизы фаст-фуд, кафе и шаурмы с реальными отзывами

Франшизы фаст-фуд, кафе и шаурмы с реальными отзывами

Франшизы быстрого питания остаются одними из самых популярных их по-праву можно назвать антикризисными, так как они легко работают с доставкой и с агрегаторами. По франшизе можно открыть кафе, фаст-фуд, а можно купить франшизу шаурмы или бургерной. Купить кафе можно относительно недорого. В категории представлены предложения франшиз бургерных, куриного фаст-фуда, национальных концепций ресторанов быстрого питания от франшизы денера до франшизы мексиканского ресторана. Особой популярностью в 2022 году пользуются франшизы шаурмы и донеров.

прибыльная система открытия и поддержки итальянского ресторана

франшиза кофейни формата «кофе с собой»

победитель 93-го межрегионального этапа «Бизнес успех» в номинации «Лучший проект в сфере торговли и услуг»

франшиза магазина суши, роллов и вок

франшиза ресторана Koster

франшиза ресторана быстрого питания с гриль-меню

франшиза итальянского ресторана

франшиза грузинского ресторанчика

прибыльная система открытия и поддержки грузинского бистро

франшиза автокофейни формата Drive Through

франшиза ресторана японской и паназиатской кухни

честная франшиза первой культурной шаурмы

франшиза пиццерии нового поколения

сеть современных пельменных, где на открытой кухне каждый день готовят восхитительные свежие пельмени

франшиза кафе быстрого питания

международная франшиза магазинов японской и паназиатской кухни в формате take away

франшиза международной сети кофеен формата fix price

франшиза кофейни с уникальным фирменным стилем и концепцией

франшиза кафе-мороженого с собственным производством джелато

Новости франчайзинга

KFC возвращается к старому названию

Максимальная концентрация успеха: слёт KIBERone!

Открылся 51-й магазин сети «Белмаркет»!

Каталог франшиз фаст фуда 2022

Сегодня сегмент фастфуда многообразен: от многочисленных предложений пиццерий и суши до модных кофеен, азиатской, паназиатской и другой экзотической кухни. Тенденции и тренды меняются каждые 2-3 года и на рынок выходят новые проекты. В сегменте есть международные известные бренды фаст-фуда и совсем небольшие региональные концепции. Поэтому выбрать бизнес фаст фуда нелегко: нужно разбираться не только в экономике проекта, но и во вкусовых предпочтениях потребителей.

Обзор фаст фуд франчайзинга

Безусловно, самыми известными брендами являются международные сети. По данным РБК 10 самых посещаемых в Москве за 2021 год выглядят следующим образом

1. Макдональдс
2. KFC
3. Burger King
4. Додо пицца
5. Шоколадница
6. Domino’s pizza
7. Теремок
8. Крошка-Картошка
9. Му-му
10. Cofix

8 из указанных проектов продают свою франшизу. Но необходимо понимать, что почти все они требуют они очень больших инвестиций и готовы работать только с опытными бизнесменами. Поэтому обычному региональному предпринимателю не стоит их рассматривать для покупки. На начало 2022 года по данным franshiza.ru в России насчитывается более 400 франшиз фаст фуда.

Какой бизнес считается фаст-фудом

Есть разные точки зрения. Одни предприниматели утверждают, что к нему можно отнести любую концепцию, которая подразумевает быстрое приготовление блюда. Другие утверждают, что фаст-фуд — это то, что потребитель может съесть быстро в заведении или взять с собой. В любом случае имеется ввиду быстрое обслуживание посетителя.

В каком городе открыть франшизу фаст-фуда

Запустить фасафуд можно как в Москве, так и в небольших городах.В 2022 году не проблема найти недорогие франшизы быстрого питания, специально адаптированные для малых городов: у них сниженный паушальный взнос, недорогие инвестиции и для них нужно небольшое помещение.Но открывать подобный бизнес можно и в мегаполисах. Как правило, чем известнее бренд — тем бОльшая численность города требуется для запуска. Для запуска подходят Белоруссия, Казахстан, Узбекистан и другие страны

Российские сети быстрого питания

После событий марта 2022 года, когда некоторые иностранные бренды заявили о приостановке развития в РФ, предприниматели стали склоняться к российским концепциям, которые не подвержены влиянию из вне. В России сетей фаст-фудов довольно много и они на региональном уровне успешно ведут бизнес.

Фаст-фуд для малого бизнеса франшиза

Франшиза фастфуд — это «бизнес под ключ», сегодня такой подход пользуется большой популярностью как у начинающих предпринимателей, так и у опытных. Важно правильно выбрать франшизу в зависимости от конкретных целей: например, для небольшого города или крупного мегаполиса будут разные советы по открытию ресторана. Подобный формат франчайзинга ориентирован на малый и средний бизнес.

Кризисный и посткризисный периоды для рынка фаст-фуда.

Кушать хочется всегда. И в посткризисные времена тоже. Сфера франшизы фаст фуда растет бешеными темпами, например, начиная с 2000 г., на рынок России вышли практически все зарубежные лидеры, а отечественные компании составили им достойную конкуренцию. В среднем, рынок фаст-фуда вырастает на 20% в год, и посткризис этому совершенно не помеха.

Чего нельзя сказать о кризисных временах, когда объем продаж снизился примерно на 20-25%. Успех фаст-фуда в посткризисный период объясняется тем, что завсегдатаи более дорогих заведений открыли для себя рестораны с недорогими блюдами, перестав посещать заведения общепита с высокими ценами. И это несмотря на то, что наименее обеспеченные клиенты, которые как раз и считались основными потребителями заведений фаст-фуда, перестали их посещать. На сегодняшний момент рынок восстанавливается.

Современные тенденции: варианты форматов

Интерес к ресторанам быстрого питания не угасает с начала 90-х годов XX столетия, когда в столице России был открыт первый McDonalds. Быстрое обслуживание, экономичность — все эти преимущества сделали свое дело, рынок постоянно растет и развивается.

Варианты франшиз фаст-фуда следующие:

• торговая точка на колесах, киоск, тележка (стрит-фуд);
• пиццерия, столовая, рестораны национальной кухни (мексиканской, индийской, кавказской и др.), кафе (стационарный фаст-фуд).

Первая категория — уличный фаст-фуд, часто страдает от низкоквалифицированного персонала, который обычно не заинтересован в продаже. Отказаться от такой схемы работы в последнее время многих заставляет еще и жесткое регулирование со стороны местных властей.

Стационарный фаст-фуд может располагаться в отдельном помещении или же в торговых комплексах с большим потоком посетителей.

Важно! Большая часть рынка принадлежит известным брендам: McDonalds, Крошка-Картошка, Теремок, KFC. Особенно это заметно в зонах фуд-корта. Для данных франшиз, как правило, делаются небольшие поблажки в виде сниженной арендной платы, поскольку они притягивают и удерживают посетителей в ТЦ.

В чем особенности франчайзинга для рынка фаст-фуда

Такой вид предпринимательских отношений — прекрасная схема для организации заведений быстрого питания, и бизнесмены поняли это давно (и не только в США и Европе). В Российской Федерации приверженцами франчайзинга являются около 30% предпринимателей, в основном это именно зарубежные бизнесмены. И тому есть несколько причин:

• технологичный бизнес;
• рынок имеет проверенные стандарты;
• облегченный метод финансового контроля и мониторинга качества.

Важно! Последнее особенно распространено, когда франчайзи только продает произведенные и поставляемые товары от франчайзера.

Однако стоит учитывать и некоторые трудности, с которыми столкнутся предприниматели при организации франшизы:

• нехватка хорошей коммерческой недвижимости, поскольку помещения, находящиеся в «проходных» местах уже могут быть заняты другими предпринимателями, либо же распределены по предварительному аукциону;
• высокая плата за аренду помещения (особенно заметно на точке по франшизе в фудкорте);
• жесткое регулирование со стороны местных властей вкупе со сложностью в решении проблем с санитарными требованиями: канализацией, водоснабжением и электричеством.

При покупке франшизы обязательно нужно обращать внимание на все нюансы.

На что обратить внимание при выборе франшизы

В первую очередь, для покупки франшизы необходимы финансовые средства. При выборе формата стоит обратить внимание не только на размер инвестиций, но и на актуальность формата: будет ли предложение пользоваться спросом.

Некоторые моменты, которые помогут выбрать подходящую именно для Ваших целей франшизу:

• выбор места для ресторана быстрого питания: оно должно иметь большую проходимость;
• торговая марка компании должна иметь хорошую рекламную поддержку;
• некоторые франчайзеры обязывают закупать оборудование только у них, другие предоставляют право выбирать оснащение франчайзи;
• часть франчайзеров осуществляет жесткий контроль качества и рецептуры, другие относятся к этому не так принципиально.

Важно! Покупатели скорее пойдут в уже ставшие известными рестораны фаст-фуда, нежели в малоизвестные. Именно такие франшизы будут всегда актуальны.

Достоинства и недостатки франшизы фаст-фуда

Как и любой другой бизнес формат, франшиза фаст фуда имеет свои преимущества и недостатки. В списке достоинств значатся:

• проверенные поставщики;
• быстрый рост рентабельности за счет испытанных схем в логистических маршрутах;
• обучение персонала;
• использование проверенных технологий при приготовлении блюд;
• применение готовой стратегии компании, которая при этом отработана и испытана годами;
• отсутствие расходов на маркетинг;
• получение технического оснащения по лояльным ценам.

Что касается минусов, то среди них стоит выделить:

• франшизы, по большему счету, рассчитаны на мегаполисы;
• большие стартовые вложения, которые не сразу окупятся;
• сложные требования корпоративных стандартов;
• непредвиденные нюансы, из-за чего можно не сразу достичь запланированного уровня рентабельности.

Важно! Решение о такой покупке, как франшиза кафе быстрого питания, должно быть четко продуманным, чтобы избежать многих рисков.

Алгоритм организации бизнеса

При организации ресторана быстрого питания необходимо следовать четкому алгоритму:

• сбор данных не только о спросе на продукцию, но и об имеющихся конкурентах;
• выбор формата заведения;
• предоставление бизнес-плана с поправкой на особенности региона;
• запуск.

Важно! Являясь новичком в бизнесе, лучше отдать предпочтение франшизе с полной поддержкой франчайзера, куда входят также обучение и консультирование. В противном случае бизнес может «прогореть» из-за незнания нюансов.

Перечень известных франшиз фаст-фуда

Рейтинг ТОПов франшиз быстрого приготовления выглядит следующим образом:

• BurgerCLUB (один из лидеров мирового уровня с поддержкой предпринимателя, без паушального взноса);
• «От Крылова Пироги» (первая отечественная сеть быстрого питания с русской, восточной и европейской кухней);
• Domino’s Pizza (международный лидер по изготовлению и доставке пиццы, с первоначальным взносом);
• Subway (международная компания с поддержкой франчайзи и предоставлением фирменной рецептуры);
• «Макбургерс» (лидер в России по денежному обороту денег и по открытию точек);
• «Хачапури тетушки Марико» (бренд с грузинской кухней, рентабельность достигает 35%);
• Pomodoro ROYAL (лидер по количеству мини-пиццерий, франшиза приносит быстрый доход — уже через месяц после открытия);
• «Гриль Хаус» (франшиза с эксклюзивной особенностью: приготовления прямо на глазах у клиента, с полной поддержкой и предоставлением оборудования).

Это не полный список, в интернет-каталоге франшиз быстрого питания можно найти много других популярных заведений.

Что делать, если в планах открыть франшизу фаст-фуда в маленьком населенном пункте

Открытие точки по франчайзингу в небольшом городе имеет свои особенности: так, например, не все оценят ресторан китайской кухни, такое заведение может закрыться почти сразу же после открытия из-за низкого спроса.

Как раз в небольшом населенном пункте проще всего организовать заведение в формате франшизы стрит фуда. Это может быть киоск, кафе, ресторан или тележка. Идеальный вариант — формат пиццерии «Додо Пицца». Этот бренд уже известен и предлагает различные блюда, включая пиццу, салаты и десерты.

Анализ рынка фаст-фуда показывает, что он еще долго будет пользоваться популярностью, однако нужно правильно организовать бизнес, ориентироваться на многие факторы (небольшой это город или же мегаполис, спрос и его специфику). Если учесть все нюансы, риск «прогореть» на бизнесе стремится к нулю.

• Кризисный и посткризисный периоды для рынка фаст-фуда.
• Современные тенденции: варианты форматов
• В чем особенности франчайзинга для рынка фаст-фуда
• Достоинства и недостатки франшизы фаст-фуда
• Алгоритм организации бизнеса
• Перечень известных франшиз фаст-фуда
• Что делать, если в планах открыть франшизу фаст-фуда в маленьком населенном пункте

Франшиза фастфуд — это «бизнес под ключ», сегодня такой подход пользуется большой популярностью как у начинающих предпринимателей, так и у опытных.

Франшиза фастфуд — это «бизнес под ключ», сегодня такой подход пользуется большой популярностью как у начинающих предпринимателей, так и у опытных. Важно правильно выбрать франшизу в зависимости от конкретных целей: например, для небольшого города или крупного мегаполиса будут разные советы по открытию ресторана. Подобный формат франчайзинга ориентирован на малый и средний бизнес.

Кризисный и посткризисный периоды для рынка фаст-фуда.

Кушать хочется всегда. И в посткризисные времена тоже. Сфера франшизы фаст фуда растет бешеными темпами, например, начиная с 2000 г., на рынок России вышли практически все зарубежные лидеры, а отечественные компании составили им достойную конкуренцию. В среднем, рынок фаст-фуда вырастает на 20% в год, и посткризис этому совершенно не помеха.

Чего нельзя сказать о кризисных временах, когда объем продаж снизился примерно на 20-25%. Успех фаст-фуда в посткризисный период объясняется тем, что завсегдатаи более дорогих заведений открыли для себя рестораны с недорогими блюдами, перестав посещать заведения общепита с высокими ценами. И это несмотря на то, что наименее обеспеченные клиенты, которые как раз и считались основными потребителями заведений фаст-фуда, перестали их посещать. На сегодняшний момент рынок восстанавливается.

Современные тенденции: варианты форматов

Интерес к ресторанам быстрого питания не угасает с начала 90-х годов XX столетия, когда в столице России был открыт первый McDonalds. Быстрое обслуживание, экономичность — все эти преимущества сделали свое дело, рынок постоянно растет и развивается.

Варианты франшиз фаст-фуда следующие:

• торговая точка на колесах, киоск, тележка (стрит-фуд);
• пиццерия, столовая, рестораны национальной кухни (мексиканской, индийской, кавказской и др.), кафе (стационарный фаст-фуд).

Первая категория — уличный фаст-фуд, часто страдает от низкоквалифицированного персонала, который обычно не заинтересован в продаже. Отказаться от такой схемы работы в последнее время многих заставляет еще и жесткое регулирование со стороны местных властей.

Стационарный фаст-фуд может располагаться в отдельном помещении или же в торговых комплексах с большим потоком посетителей.

Важно! Большая часть рынка принадлежит известным брендам: McDonalds, Крошка-Картошка, Теремок, KFC. Особенно это заметно в зонах фуд-корта. Для данных франшиз, как правило, делаются небольшие поблажки в виде сниженной арендной платы, поскольку они притягивают и удерживают посетителей в ТЦ.

В чем особенности франчайзинга для рынка фаст-фуда

Такой вид предпринимательских отношений — прекрасная схема для организации заведений быстрого питания, и бизнесмены поняли это давно (и не только в США и Европе). В Российской Федерации приверженцами франчайзинга являются около 30% предпринимателей, в основном это именно зарубежные бизнесмены. И тому есть несколько причин:

• технологичный бизнес;
• рынок имеет проверенные стандарты;
• облегченный метод финансового контроля и мониторинга качества.

Важно! Последнее особенно распространено, когда франчайзи только продает произведенные и поставляемые товары от франчайзера.

Однако стоит учитывать и некоторые трудности, с которыми столкнутся предприниматели при организации франшизы:

• нехватка хорошей коммерческой недвижимости, поскольку помещения, находящиеся в «проходных» местах уже могут быть заняты другими предпринимателями, либо же распределены по предварительному аукциону;
• высокая плата за аренду помещения (особенно заметно на точке по франшизе в фудкорте);
• жесткое регулирование со стороны местных властей вкупе со сложностью в решении проблем с санитарными требованиями: канализацией, водоснабжением и электричеством.

При покупке франшизы обязательно нужно обращать внимание на все нюансы.

На что обратить внимание при выборе франшизы

В первую очередь, для покупки франшизы необходимы финансовые средства. При выборе формата стоит обратить внимание не только на размер инвестиций, но и на актуальность формата: будет ли предложение пользоваться спросом.

Некоторые моменты, которые помогут выбрать подходящую именно для Ваших целей франшизу:

• выбор места для ресторана быстрого питания: оно должно иметь большую проходимость;
• торговая марка компании должна иметь хорошую рекламную поддержку;
• некоторые франчайзеры обязывают закупать оборудование только у них, другие предоставляют право выбирать оснащение франчайзи;
• часть франчайзеров осуществляет жесткий контроль качества и рецептуры, другие относятся к этому не так принципиально.

Важно! Покупатели скорее пойдут в уже ставшие известными рестораны фаст-фуда, нежели в малоизвестные. Именно такие франшизы будут всегда актуальны.

Достоинства и недостатки франшизы фаст-фуда

Как и любой другой бизнес формат, франшиза фаст фуда имеет свои преимущества и недостатки. В списке достоинств значатся:

• проверенные поставщики;
• быстрый рост рентабельности за счет испытанных схем в логистических маршрутах;
• обучение персонала;
• использование проверенных технологий при приготовлении блюд;
• применение готовой стратегии компании, которая при этом отработана и испытана годами;
• отсутствие расходов на маркетинг;
• получение технического оснащения по лояльным ценам.

Что касается минусов, то среди них стоит выделить:

• франшизы, по большему счету, рассчитаны на мегаполисы;
• большие стартовые вложения, которые не сразу окупятся;
• сложные требования корпоративных стандартов;
• непредвиденные нюансы, из-за чего можно не сразу достичь запланированного уровня рентабельности.

Важно! Решение о такой покупке, как франшиза кафе быстрого питания, должно быть четко продуманным, чтобы избежать многих рисков.

Алгоритм организации бизнеса

При организации ресторана быстрого питания необходимо следовать четкому алгоритму:

• сбор данных не только о спросе на продукцию, но и об имеющихся конкурентах;
• выбор формата заведения;
• предоставление бизнес-плана с поправкой на особенности региона;
• запуск.

Важно! Являясь новичком в бизнесе, лучше отдать предпочтение франшизе с полной поддержкой франчайзера, куда входят также обучение и консультирование. В противном случае бизнес может «прогореть» из-за незнания нюансов.

Перечень известных франшиз фаст-фуда

Рейтинг ТОПов франшиз быстрого приготовления выглядит следующим образом:

• BurgerCLUB (один из лидеров мирового уровня с поддержкой предпринимателя, без паушального взноса);
• «От Крылова Пироги» (первая отечественная сеть быстрого питания с русской, восточной и европейской кухней);
• Domino’s Pizza (международный лидер по изготовлению и доставке пиццы, с первоначальным взносом);
• Subway (международная компания с поддержкой франчайзи и предоставлением фирменной рецептуры);
• «Макбургерс» (лидер в России по денежному обороту денег и по открытию точек);
• «Хачапури тетушки Марико» (бренд с грузинской кухней, рентабельность достигает 35%);
• Pomodoro ROYAL (лидер по количеству мини-пиццерий, франшиза приносит быстрый доход — уже через месяц после открытия);
• «Гриль Хаус» (франшиза с эксклюзивной особенностью: приготовления прямо на глазах у клиента, с полной поддержкой и предоставлением оборудования).

Это не полный список, в интернет-каталоге франшиз быстрого питания можно найти много других популярных заведений.

Что делать, если в планах открыть франшизу фаст-фуда в маленьком населенном пункте

Открытие точки по франчайзингу в небольшом городе имеет свои особенности: так, например, не все оценят ресторан китайской кухни, такое заведение может закрыться почти сразу же после открытия из-за низкого спроса.

Как раз в небольшом населенном пункте проще всего организовать заведение в формате франшизы стрит фуда. Это может быть киоск, кафе, ресторан или тележка. Идеальный вариант — формат пиццерии «Додо Пицца». Этот бренд уже известен и предлагает различные блюда, включая пиццу, салаты и десерты.

Анализ рынка фаст-фуда показывает, что он еще долго будет пользоваться популярностью, однако нужно правильно организовать бизнес, ориентироваться на многие факторы (небольшой это город или же мегаполис, спрос и его специфику). Если учесть все нюансы, риск «прогореть» на бизнесе стремится к нулю.

Франшизы фаст фуда

Начните свой бизнес в сфере фаст-фуда с оборотом от 2.

Если вы готовы потратить 8 000 000 руб. и желаете.

Хотите узнать эффективные инструменты управления.

«Фаст-фуд» в большинстве случаев ассоциируется как.

SenorDoner – сеть гриль-кафе, предлагающая широкий.

Станьте владельцем сети ресторанов быстрого.

Откройте грамотный бизнес с компанией №1 на рынке.

Кафе «Good food» — бизнес под ключ без.

Уже открыто 38 лапшичных по франшизе «Wokker». Станьте.

Как выбрать франшизу фаст-фуда

В этом каталоге размещены лучшие франшизы фаст-фуда в России. Вы найдете франчайзинговые предложения ресторанов быстрого питания и стрит фуда. Все франшизы актуальны в 2019году.

Определите приемлемый для вас размер инвестиций. Самые дешевые форматы франшиз фаст-фуда кафе на колесах и киоски. Открыть кафе или ресторан быстрого питания на фудкорте или в отдельном здании дороже.

⚡ Какая франшиза является самой доступной по цене?

На текущий момент самой доступной является . Все предложения франшиз можно посмотреть в нашем каталоге

Самой прибыльной франшизой ценой до 2млн рублей на сегодняшний день стала . Больше предложений смотрите в нашем каталоге

💼 Сколько франшиз всего в вашем каталоге?

Всего у нас франшиз в категории Найдите их в нашем каталоге.

⌚ Какие франшизы окупаются быстрее чем за год?

Вот список франшиз в категории , окупаемость которых составляет менее года: . Ищите их в нашем каталоге

📊 Почему франшизу лучше покупать у нас?

Сейчас на рынке большое количество сомнительных франшиз в сфере , цифры доходят до 70%. Мы как компания с большим опытом и профессиональным составом фильтруем такие предложения еще на стадии поступления. В результате вы получаете только качественный продукт.

Источник https://franshiza.ru/franchise/categorys/fast_fud/

Источник https://franchiser.ru/articles/reviews/334-franchises-fastfood

Источник https://alterainvest.ru/rus/franshiza/razdel-1629/